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牛玄亭　和牛すき焼き（３～４人前）

販売価格
6,000円（税込み）
会員価格
5,900円（税込み）
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日野精肉店の目利き職人が厳選し捌いた黒毛和牛のすき焼き肉です。
霜降り和牛の脂の旨味がお口の中にとろけだします。
秋田を代表する和牛焼肉店「秋田牛玄亭」の素材をご自宅のお鍋で！

【内容量】
・黒毛和牛500g

※包装形態が変わる場合もございます。


【賞味期限】
・冷凍保存時30日
・解凍後 当日


【おすすめの具材】

材料 （4人分）
牛肉　500g
春菊　1束
椎茸　2〜4枚
人参　1/4本
白ねぎ　1本
焼き豆腐 又は 木綿豆腐　1/2パック
白菜(お好みで)　3枚
お麩 又は 糸こんにゃく(お好みで)　少量
卵　2〜4個
牛脂　適量

＜割り下＞
醤油 　200cc
みりん 150cc
砂糖 100g
お酒 50cc
水 50cc
昆布だし（お好みで）小さじ1/2（2.5g）
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